Un salon pour les gourmets

Source : http://saclay.fr/event/un-salon-pour-les-gourmets

À l’approche de Noël, les 29 et 30 novembre, le Comité des Fêtes convie tous les amateurs de gastronomie au Salon de la Bonne Bouche.
Plus de 30 professionnels des métiers de bouche, artisans et producteurs de toutes les régions de France, proposent des produits de qualité, dans une ambiance festive. Outre les crus de toute la France, vous dégusterez des pâtisseries, chocolat, fromages, foie gras... Venez déambuler sur le salon pour préparer en toute convivialité vos fêtes de fin d'année.

Salon solidaire
Les enfants du Conseil Municipal des Jeunes, encadrés par les membres du CCAS, collecteront des denrées alimentaires non périssables (pâtes, café, huile,conserves, féculents, ...) au profit de l’épicerie sociale “L’Etape” de Palaiseau. Nous comptons sur votre générosité.

Cuisinez malin
Afin de sensibiliser les habitants au gaspillage alimentaire, un atelier de cuisine participative est organisé par le SIOM de la Vallée de Chevreuse, dans le cadre du salon de la bonne bouche. Le dimanche de 10h à 18h, un chef-cuisinier et des visiteurs volontaires prépareront des plats sur la thématique de la cuisine des restes. Le chef donnera de nombreuses astuces et recettes pour réduire le gaspillage alimentaire à la maison.

Samedi 29 novembre 14h-19h
Dimanche 30 novembre 10h-18h
Entrée libre
Gymnase de Favreuse du Val d'Albian